On ne cessera la répéter ... les beaux jours sont synonymes de moments de partage en familles, entre amis autour d'un apéritif. Bref afin d'agrémenter ce moment avec des bonnes choses je vous propose ce houmous de betteraves qui en plus de sa couleur va donner du piquant à vos gressins, à vos tartines, radis et autres légumes à picorer.
Voir la recetteDes saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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Préparez cette recette en compagnie de Inspiral Carpets - This Is How It Feels
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