Servi tiède accompagné d'une crème fouettée et pour les amateurs flambé au Calvados de ferme.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
Quelle que soit l'occasion, on aime déguster le chocolat sous toutes ses formes !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Du bon classique de 1965, Bob Dylan se régalait de ma tarte aux pommes et me fait un clin d'oeil perso dans cette mignonne chanson Like a Rolling Stone dans l'album Highway 61 (notez l'année de ma naissance ! ce n'est pas un hasard, sacré Bobby !)
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
