A vrai dire, ce n'est pas une pizza, ce n'est pas non plus une flammekueche. C'est un mix des deux...entre la cuisine alsacienne et la cuisine napolitaine ou sicilienne
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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
Organisation et imagination pour des repas de rentrée scolaire vite faits et bien faits.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Best Recipes pour accompagner la recette Burger végétarien aux röstis, morbier et oignons caramélisés.
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