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Crème de banane
Crème de banane

Crème de banane

Quelques mots sur cette recette

ce banana curd ou crème à la banane pourra se déguster à la cuillère comme ça ou dans des yaourts ou en base de tarte meringuée

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Recette ajoutée le 26/08/14  -  Mise à jour le  14/10/14 .

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