Des côtes d’agneau, débarrassées du gras et panées à la chapelure de noisettes accompagnées d'une crème de potiron à l'huile d'olive. Une recette toute simple et savoureuse qui a eu beaucoup de succès.
Voir la recette
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Ma fourchette est italienne partage également ces recettes.
Pour la présentation classique des carrés, des volailles, des côtelettes, etc.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On passe en cuisine avec Manu Chao - Me Gustas Tu
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
