Clafoutis à la myrtille,cerise et vanille

Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.

En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.

Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.