Bistro de Jenna partage également ces recettes.
Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cèpes en duxelle aux blettes, ris de veau et lard de Colonnata.
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