La saveur du poulet mariné et le craquant des feuilles de brick : le secret d'une recette réussie !
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Poulet vapeur roulé en ballottine.
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