Le bagel, c'est un délicieux pain rond avec un trou au milieu. Les américains en sont friands, surtout tartiné de fromage frais. Voici une autre façon de manger un délicieux sandwich.
Voir la recettePain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
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Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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