2. Hors champ : un aide-mémoire avec les ingrédients de la recette. (FD)

Bizarre, je relis ce que j'ai envoyé par mail et téléphone, tout est scrupuleusemenent retranscris.(BS)

3. On prépare les ingrédients sur le plan de travail (FD)

Le cuisiner de Pierrot est aux arrières et aide à la mise en place du plateau cuisine (BS).

4. Et on les dispose harmonieusement pour faire rêver les téléspectateurs. Au milieu des ingrédients, les cuisses de grenouilles qui seront cuisinées dans quelques minutes (FD)

Ca n'y paraît pas, mais ces produits sont mis en vedette, on fait attention aux couleurs, aux volumes... (BS)

5. Un grand classique, de rigueur à la télévision : le maquillage ! De même, pas de montre... chasse aux éclats quand tu nous tiens (FD)

Bah oui, l'avantage quand je me fais maquiller, c'est qu'on me cache les rides, les tâches sur le nez... ça fait très djeun's en fait.. mais surtout ça améliore mon teint naturellement verdâtre! Ceci dit, je déteste ça... (BS)

6. Briefing avec le réalisateur de l'émission qui ne sera pas sur le plateau mais dans le car régie (FD)

Le briefing de Patrick Villechaize, le réalisateur, qui me met super à l'aise.
-"Si tu as un problème, tu dis "coupez" et on arrête, on reprend.. Prends ton temps..." (BS)