Les quantités sont données pour environ 1/4 de litre de coulis.
Les coulis sont des préparations faites à base de fruits frais justes mixés avec du sucre et un peu de citron comme ici ou légèrement cuits comme dans le cas du coulis de cerises. Ils accompagnent les glaces, les charlottes, les entremets.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Donnez une touche acidulée et sucrée à vos desserts préférés.
Bonjour,
Oui bien sur ! Vous commencerez à l'étape 5 :
https://chefsimon.com/...
Bonjour Je souhaite savoir si une fois le coulis de groseille fait sans sucre, mis au congélateur je peux en faire de la gelée. Merci FF
Les fruits rouges c'est forcément In The Summertime chantée par Mungo Jerry !
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0