Pour changer des recettes originales, je n’ai pas utilisé de crevettes mais ai réalisé des rouleaux 100% végétariens avec du houmous, des légumes et des vermicelles de riz. Accompagnés d’une bonne sauce, il sont parfait pour une entrée ou un plat léger.
Voir la recetteVariez les plaisirs en agrémentant la garniture des rouleaux selon vos possibilités.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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En cuisine avec The Chemical Brothers - Galvanize
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