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Irish stew vegan à la bière Guinness
Irish stew vegan à la bière Guinness

Irish stew vegan à la Guinness

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L’Irish stew, ou stobhach Gaelach, est une spécialité irlandaise à base de bière brune, avec des pommes de terre, des oignons et des carottes. Il s’agit d’une potée traditionnelle pour la fête de la saint-Patrick, servie avec une bière irlandaise (Guinness ou aute bière brune irlandaise), le plus souvent la même que celle qui a servi à la confection de la sauce.

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Recette ajoutée le 16/03/18  -  Mise à jour le  12/01/24 .

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