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Echine de porc mijotée à la Sobresada de Mallorca,
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Echine de porc à la Sobresada

Quelques mots sur cette recette

D'une facilité déconcertante : tout mettre dans la cocotte et confire ! Porc, soubressade, oignons, échalotes et un peu de vin blanc.

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Recette ajoutée le 05/09/17  -  Mise à jour le  17/02/23 .

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