Une recette originale parce que les calamars sont farcis aux légumes et aux tentacules de l'animal...
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sauter du foie gras en dés.
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