Une recette de pâtes simple et originale venue de Grèce : douceur des oignons rouges et fraîcheur du yaourt grec.
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Avec ça, on écoute 'Misirlou' version grecque.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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