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So'Tramier

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La passion est le point commun du métier de confiseur d'olives de table : son objectif est de proposer aux consommateurs la possibilité et le plaisir toujours renouvelé de déguster un fruit dont les qualités organoleptiques et le goût auront été préservés. L'une des particularités de TRAMIER est de proposer aux consommateurs exclusivement des produits dont la qualité est garantie à 100%. En 1994, TRAMIER a établi la Charte de l'Olive, qui garantit savoir-faire, tradition et saveur du fruit authentique. Les principes qui sont exposés dans la Charte sont suivis à la lettre pendant tout le processus de fabrication. Gabriel tramier, puis ses descendants, font partie de ces confiseurs, dotés de patience et de passion
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 08 décembre 2011.
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Recettes de So'Tramier

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de arbouse, cosses de petits pois, poulet tandoori, Thierry Mulhaupt, tagliatelles de légumes, tielle, olives niçoises, légumes fleurs, pastasotto, ouzo, tiramisu aux framboises, mulet, etc.

Stollen de Dresde
Stollen de Dresde
patisserie.news patisserie.news
Stollen facile et rapide de Thierry Mulhaupt.
Tarte meringuée à la rhubarbe selon Thierry Mulhaupt
Tarte meringuée à la rhubarbe selon Thierry Mulhaupt
LesPetitesChouquettes LesPetitesChouquettes
Une tarte à la rhubarbe meringuée d'une légèreté incroyable !
Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala
Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala
cuisine en folie cuisine en folie
Envie de Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au Garam Masala ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Tartelettes véganes aux arbouses et crème au citron
Tartelettes véganes aux arbouses et crème au citron
Un Pas Plus Vert Un Pas Plus Vert
Si vous n’avez pas d’arbouse, pas de panique : vous pouvez très bien les remplacer par un autre fruit de votre choix. Une belle recette qui plaira à tous vos invités.
Poulet aux clémentines et à l'ouzo
Poulet aux clémentines et à l'ouzo
Jackie Jackie
poulet rôti aux clémentines et à l’ouzo, au départ cette recette est avec de l’arak mais je n’en avais pas alors je l’ai remplacé par de l’ouzo rapporté de Grèce par des amis (trouvé dans le fond de mon placard), mais vous pouvez mettre du pastis à la place.
Lunguine à la Poutargue de mulet, crème et citron
Lunguine à la Poutargue de mulet, crème et citron
cuisine en folie cuisine en folie
Intéressé par la réalisation d'une recette de lunguine à la poutargue de mulet, crème et citron ? Suivez cette recette de cuisine niçoise et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Tagliatelles de légumes de saison et pois chiches
Tagliatelles de légumes de saison et pois chiches
Bouchées Doubles Bouchées Doubles
Une recette alcaline pour une assiette colorée de légumes d’été ou de n'importe quelle autre saison ! Faire des tagliatelles de légumes est simple et rapide. Cela ne necessite aucun appareil particulier. Il vous suffit de vous servir de votre économe (ou épluche légumes) et le tour est joué ! Grâce à ce type de découpe vous allez obtenir des textures et un aspect visuel différent. Ne sous-estimez jamais le pouvoir du visuel d’une recette ! On mange d'abord avec les yeux ! MiaM
Soupe froide de cosses de petits pois
Soupe froide de cosses de petits pois
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
On ne jette plus les cosses de petits pois, on les prépare en soupe froide pour les chaudes journées! ;-)
Sablés salés pistache basilic
Sablés salés pistache basilic
Les Recettes de l'Alsacienne Les Recettes de l'Alsacienne
Mettrez les p'tits plats dans les grands dès l'apéro ! Une recette d'après le pâtissier alsacien Thierry Mulhaupt.
Tourner un artichaut
Tourner un artichaut
Chef Simon Chef Simon
Une technique indispensable à la bonne cuisson du fond d'artichaut.
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Beignets de fleurs de courgettes aux algues nori et quenelle de ricotta au citron, olives niçoises, et sa petite salade de tomates
Beignets de fleurs de courgettes aux algues nori et quenelle de ricotta au citron, olives niçoises, et sa petite salade de tomates
cuisine en folie cuisine en folie
Intéressé par la réalisation d'une recette de beignets de fleurs de courgettes aux algues nori et quenelle de ricotta au citron, olives niçoises, et sa petite salade de tomates ? Suivez cette recette de ricotta et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Tiramisus roses aux framboises
Tiramisus roses aux framboises
Nadji Nadji
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tiramisus roses aux framboises ? Réalisez cette recette de dessert et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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Laurent Bazet
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