Cameroun. Il s'agit d'un délicieux gâteau salé de la gastronomie camerounaise qui se prépare généralement lors des grandes occasions comme Noël ou lors de mariages. Une véritable invitation au voyage. Ici la pistache n'a rien à voir avec la pistache telle qu'elle est connue en Occident, il s’agit de graines de courges.
Voir la recetteCette année, apportez une dimension internationale à votre repas de fêtes.
Tchop-Afrik'A Cuisine partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Préparez ce savoureux gâteau en compagnie de KAWTAL Maïramdjo Musique du Cameroun
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0