Des petites crèmes à la vanille et au sucre Muscovado pour un dessert tout simple
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mange Brille Aime pour accompagner la recette Crème dessert au chocolat, fraises et graines de chia.
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