1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chantilly de petits pois et ses tuiles salées au sésame
Chantilly de petits pois frais et ses tuiles salées au sésame
Chantilly de petits pois frais et ses tuiles salées au sésame

Chantilly de petits pois et ses tuiles salées au sésame

Quelques mots sur cette recette

Une manière originale de cuisiner les petits pois.

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/02/17  -  Mise à jour le  20/09/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

sharing cuisine partage également ces recettes.

Tuiles au miel, sésame et pavot
Petit choux apéro au magret fumé, crème d’amandes et parmesan
Crevettes à la lyonnaise

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tuiles aux amandes
Tuiles aux amandes

Se prendre une tuile comme ça, c'est bien !

Tuiles au parmesan
Tuiles au parmesan

En décor d'assiette ou pour l'apéritif.

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Comment tenir les plats au chaud ?
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Un siphon font font...
Un siphon font font...

Des petites mousses, des espumas et des chantilly à foison.

Oh la tuile !
Oh la tuile !

Salées ou sucrées, les tuiles s'adaptent à toutes vos envies croustillantes.

Crème fouettée : des recettes à foison
Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0