Un gaspacho ou velouté de concombre à la menthe et citron, une idée toute fraîche. Voilà une idée de recette qui rappelle les saveurs du bassin méditerranéen.
Vous connaissez sans doute le Tzatziki, ici vous allez vous régaler avec un variante idéale pour l'apéritif (servi en verrine) ou pour une petite entrée.
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Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.
Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marie Duclain pour accompagner la recette Rolls de crêpes à la faisselle de chèvre, graines germées et citron vert.
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