Sarah partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Riz au lait de coco, pêches et coriandre.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Le bavarois est un entremets qui s'adapte à vos envies au fil des saisons.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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