Une manière originale de déguster des röstis. Ne pas remplacer les feuilles filo par des feuilles de brick qui supportent moins bien une cuisson aussi longue.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
La pâte filo offre finesse et croquant à vos préparations salées et sucrées.
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On se régale et on écoute Lenny Kravitz - Are You Gonna Go My Way
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