Recettes de sésame de Recettes du Chef

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Recettes de Recettes du Chef

Chou-fleur rôti crème de sésame

Déguster un chou-fleur rôti est une expérience culinaire à découvrir. Une excellente façon pour les enfants également de découvrir ce légume. Des épices viennent relever le chou-fleur et une sauce à la crème de sésame le fameux tahini ou tahiné que l'on retrouve dans le houmous.

Sablés à la pâte de sésame blanc ou tahiné

Une recette originale qui utilise la pâte de sésame blanc pour ces sablés à consommer au dessert, au café gourmand, à l'heure du thé ou pour le goûter.

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