Recettes de moules de Recettes du Chef

Voici la liste des recettes de moules par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Moules à la crème au curry

Dans cette recette il y a des moules, ce qu'il faut, du curry, oui mais pas trop, le tout pour que le produit ne soit pas dénaturé. Un régal pour les papilles avec un peu de crème qui vient apporter de l'onctuosité.

Moules à la plancha du barbecue

Il n'y pas plus simple et rapide comme recette ! Avez-vous déjà essayé de cuire vos moules à la plancha ou au barbecue ? Cette recette originale comporte également peu d'ingrédients : de l'échalote et du persil frais haché.

Sauce à l'escabèche

Pour l'apéritif en tapas ou en sauce ou marinade, qui ne connait pas cette fameuse recette dite à l'escabèche mariant le vinaigre à plusieurs ingrédients ? A découvrir et à décliner !

Moules au curry

Simple mais toujours très efficace que ce grand classique de moules au curry.

Chou blanc aux fruits de mer

Une recette certes très originale mais dont vous ne pourrez plus vous passer. Un chou blanc fondant qui s'associe parfaitement avec des fruits de mer.

Recettes par tags

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