Recettes de crème brûlée de Recettes du Chef

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Recettes de Recettes du Chef

Crème brûlée au foie gras

Et pourquoi pas ? A déguster en entrée avec du pain d'épices. On utilisera de la terrine de foie gras ou du foie gras frais ou mieux encore un mélange des deux en proportion de moitié.

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