Vous avez toujours rêvé de faire votre fromage maison mais vous n'avez jamais osé franchir le pas au pretexte que cela devait être trop difficile ? Rassurez-vous, cette recette est faite pour vous. Faire son fromage de chèvre maison ou son fromage de vache maison, c'est possible ! Il vous faut juste du lait, de préférence cru, du jus de citron et du sel.
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Faites votre propre fromage en écoutant The Punk And The Godfather de The Who.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
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