1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Coq au vin et chocolat
Coq au vin et chocolat - une recette incontournable de la cuisine française
Coq au vin et chocolat - une recette incontournable de la cuisine française

Coq au vin et chocolat

Recettes du Chef Recettes du Chef
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour qu'une sauce au vin sublime votre plat, il suffit d'un ou deux carrés de chocolat noir tout simplement. Le prix est très raisonnable et cela vous permettra de réaliser une recette incontournable de la cuisine française.

Voir la recette
boissons chocolat chocolat noir coq coq au vin cuisine européenne cuisine française Pâques viande vin vin rouge volailles volailles de noël
Recette ajoutée le 08/02/18  -  Mise à jour le  27/10/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les belles volailles de Noël
Les belles volailles de Noël
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Mignardises façon tartelettes
Mignardises façon tartelettes
Façon tartelette ou mini tartelette pour un dessert un café gourmand ou à l'heure du thé, faîtes vous plaisir avec cette mignardise tout chocolat noir.
1
Omelette aux pleurottes
Omelette aux pleurottes
Une recette originale avec un champignon méconnu la pleurotte que l'on peut même cultiver dans sa cuisine. A découvrir absolument !
Moelleux au chocolat et au gingembre
Moelleux au chocolat et au gingembre
Un mariage heureux et vitalisant. On prête des vertus aphrodisiaque au chocolat et au gingembre... A consommer sans modération mais avec prudence donc !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un expert en vin ?
Quiz
Êtes-vous un expert en vin ?

Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

Coq au vin
technique
Coq au vin

Une recette surprenante pour un coq au vin à la saveur corsée !

Crêtes de coq
technique
Crêtes de coq

Une curiosité de la grande cuisine classique.

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?
pratique
Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

Noms et tailles des bouteilles de vins
pratique
Noms et tailles des bouteilles de vins

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !
recettes
Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !

Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.

Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été
recettes
Boissons apéritives au vin pour vos soirées d'été

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.

Une touche de vin rouge dans votre assiette
recettes
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coq au vin et chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une délicieuse association de coq au vin et de chocolat à déguster en écoutant Elton John - Don't Go Breaking My Heart

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0