Recettes d'épices de Piratage Culinaire

Voici la liste des recettes d'épices par Piratage Culinaire.

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Recettes de Piratage Culinaire

Chou-fleur rôti aux épices

Pas d'idées d'accompagnement ? Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un chou-fleur, entier, rôti au four avec des épices. Super bon ! A déguster en accompagnement ou seul, au choix.

Lentilles corail au poireau

Aujourd'hui, on prend des forces en dégustant : des lentilles corail au poireau. Cette recette était normalement une soupe, mais je n'ai pas pu me résoudre à tout mixer, car j'adore les lentilles...

Potimarron rôti aux épices douces

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un potimarron rôti aux épices douces. On le mange avec la peau (si si, c'est possible !) et on découvre un goût qui ressemble à celui de la châtaigne. Très surprenant.

Dhal de lentilles corail à la rhubarbe

Le saviez-vous, la rhubarbe ne se déguste pas que dans les plats sucrés, mais aussi dans les recettes salées...Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un dhal de lentilles corail à la rhubarbe, autrement dit, un plat indien, où les épices contrastent avec l'acidité de la rhubarbe.

Rhum arrangé à la banane et aux épices

Soyons fous ! Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de rhum arrangé : à la banane et aux épices. A boire avec modération...

Lentilles au chorizo

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner un plat de saison pour vous réchauffer : des lentilles au chorizo. J'adore !!!

Velouté aux carottes, à la pomme et aux épices

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté, cette fois : aux carottes, à la pomme et aux épices.

Kentucky magic dust rub

Voici un rub spécifique pour la viande de poulet, un vrai régal !

Soupe de carottes aux épices et ses pois chiches rôtis

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une soupe de carottes aux épices et ses pois chiches rôtis. Succulent !

Fenouil au paprika

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : du fenouil au paprika, pour accompagner une viande ou un poisson, ou bien manger seul tout simplement.

Fèves et pois chiches à la sauce tomate et aux épices

Nous apprécions énormément les plats à base de fèves et de pois chiches. Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : des fèves et des pois chiches à la sauce tomate et aux épices.

Moules à l'huile d'olive et aux épices

On est toujours à la recherche d'idées nouvelles, simples et rapides pour l'apéritif. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des moules à l'huile d'olive et aux épices, à déguster avec un petit pique en bois.

Filet mignon de porc sauté, au miel et aux épices

Vous aimez le sucré/salé ? Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un filet mignon de porc sauté, au miel et aux épices, caramélisé à souhait ! A servir avec une timbale de riz et des petits légumes...

Curry de pois chiches aux épinards

Vous aimez le curry, les pois chiches et les épinards ? Alors, j'ai LA recette pour vous : un curry de pois chiches aux épinards, succulent !

Fajitas à la dinde

Pour conclure notre série "tex-mex", je vais vous donner la recette des fajitas à la dinde. C'est extrêmement facile, rapide et toute la famille va se régaler.

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