Velouté de courgette, mozzarella et basilic

Velouté de courgette, mozzarella et basilic
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Velouté de courgette, mozzarella et basilic velouté soupe mozzarella basilic courgettes

Quelques mots sur la recette

Avec l'automne, la saison des soupes redémarre, mais comme les journées sont encore belles, nous avons opté pour garder un petit côté estival à notre soupe du jour. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic. Une soupe très simple et très goûteuse.

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