Velouté de Poivrons rouge, Tomates et Epices

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

Un plat épicé pour un repas dépaysant.

Une épice indienne qui colore et parfume vos plats.

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.