De belles brochettes de boeuf à partager avec vos amis lors d'un BBQ.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Brochettes d'agneau à la Marocaine.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
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