Samossas aux échalotes, épinards et feta

Samossas aux échalotes, épinards et feta
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Quelques mots sur la recette

Je vous propose des samossas où à la traditionnelle combinaison feta/épinards, j'ai rajouté une fondue d'échalotes traditionnelles. Je trouve que leur douceur atténue agréablement la force du fromage.

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La pâte à foncer.

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Une recette rapide, inratable et idéale pour les grandes tablées.

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