Voici une jolie adaptation de notre classique quatre-quarts breton. Un cake savoureux au thé vert japonais, le matcha, associé à la douceur du chocolat blanc. Une recette rapide et simple, qui étonnera avec sa jolie couleur verte.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Muffins matcha, citron et pavot.
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