Au coeur de l'hiver, pourquoi ne pas mettre une touche d'exotisme dans l'assiette? Avec ce plat typique des Antilles à base de langouste et d'aromates : La fricassée de langouste
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange.
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La fricassée est un plat qui peut se décliner dans de nombreuses versions.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
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