Croque la vie !

Bretonne pure beurre, amoureuse de la vie et des bons petits plats, je vous ouvre la porte de ma cuisine pour déguster des recettes simples et savoureuses.

Réside à plouhinec, en France. Inscrit(e) depuis le 27 janvier 2015.

Recettes de Croque la vie !

Malheureusement, le Gourmet Croque la vie ! n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de aromates, autocuiseur, jus de pomme, sauces chaudes, blanquette de veau, saint-honoré, tournedos, mélasse, Martha Stewart, jaune, bouquet garni, bûche roulée, etc.

Gâteau aux abricots

emma.cuisine

En cette belle période estivale, les abricots sont à l'honneur en pâtisserie. ces fruits d'été peuvent se décliner en une multitude de dessert une bonne tarte aux abricots, en crumble, à croquer tels quel, confiture, crêpes fourrées... et bien-sûr en gâteau. Je choisis toujours des abricots de qualité, généralement de la vallée du Roussillon, d'un certain calibre, bien juteux et sucrés avec cette pointe d'acidité spécifique aux abricots. Voici une recette express pour un gâteau aux abricots facile à réaliser et gourmand.

Cuisson haricots verts frais à la cocotte minute

The Best Recipes

Cuisson haricots verts frais à la cocotte minute. Une recette rapide pour faire une bonne salade ou accompagner vos plats de viande.

Tarte Tatin au caramel sans sucre

Bistro de Jenna

Une recette de tarte Tatin IG Bas au caramel sans sucre !

Hachis parmentier argentin

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce plat n’est pas très difficile à réaliser mais demande un certain temps de préparation et de cuisson (ce qui peut prendre plus d’une heure et demie). Mais cela vaut vraiment le détour, ce gratin est un délice…

Cuisson des endives à la vapeur

The Best Recipes

Une recette qui demande peu de temps. Cette technique est parfaite pour un gratin ou faire des chicons par exemple.

Ragù di carne

Ninni

Sauce à la viande pour les pâtes

Saint-Honoré

Sucré, Sablé

Le Classique des classiques. Mais probablement le meilleur d'entre tous : Un saint-Honoré à base de pâte brisée ou feuilletée garni en son centre de crème chiboust surmonté d'une délicate chantilly à la vanille et des choux caramélisés fourrés de crème pâtissière vanillée. On en redemande !

Purée chou-fleur et pommes de terre

The Best Recipes

Purée chou-fleur et pommes de terre. Une recette originale de légumes cuits à la vapeur

Crevettes Thaï Express au Curry Jaune

Certi'Ferme

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de jaune unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.