MISS PAPRIKA

Miss Paprika, c'est une petite équipe de passionnés de cuisine, de voyages et de contacts humains. En créant un site autour des épices et de leurs multiples utilisations, le but est de proposer à un prix très abordable les épices les plus courantes ainsi que les informations sur leur origine, la façon de les utiliser, de les marier...

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 16 mai 2012.

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Recettes de MISS PAPRIKA

Malheureusement, le Gourmet MISS PAPRIKA n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de crème de parmesan, excès de levain, gochujang, légumes sautés, pied de porc, soleil, tapenade noire, gésiers confits, sachertorte, primevères, brie de Meaux, sauce chili, etc.

Pieds de porc aux lentilles

saint maux

Une recette traditionnelle française.

Crackers type Ritz

La tête dans le panier

Quand les fameux biscuits salés sont finis et on a beaucoup d'excès de levain pendant le confinement :-)

Pain apéritif aux saveurs ensoleillées

United Colours of Macarons

En attendant l'été, voici un pain apéritif aux saveurs ensoleillées que l'on peu préparer toute l'année pour garder le moral!

Pas à pas Kringle estonien

Graines de cuisine !

vegan. Le Kringle, la spécialité estonienne qui a fait le buzz en 2014. Elle se déguste salée ou sucrée. Je vous la propose ici en version salée avec de la tapenade.

Yaourt aux primevères

Virginie Multidélices

Voici une recette de yaourt réalisée avec des fleurs de primevères fraîchement ramasser dans un champ. La saison des primevères commence an février et se termine en avril-mai. J’adore le parfum subtilement suave que ces fleurs donnent à mes yaourts…

Bibanesi au levain

La tête dans le panier

Une idée de plus, parmi les nombreuses que vous pouvez trouver sur mon blog, pour utiliser le surplus de levain. Des gressins délicieux et parfumés, devenus un classique de la boulangerie italienne, pour accompagner les charcuteries et les fromages.

Salade de chou rouge, radis noir et carottes

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Une salade détox à l'arrivée du printemps ...

Chow mein au poulet

Turbigo Gourmandises

Une recette de légumes et de poulet sautés mélangés avec des nouilles chinoises : un plat facile à faire.

Faire ses gésiers confits soi-même

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Si vous achetez de bons gésiers confits, vous devez trouver que le prix est élevé par rapport au produit frais qui est vendu peu cher car peu demandé. Du coup, cela vaut le coup de les faire soi-même avec de la graisse de canard. Si vous mangez un confit, gardez la graisse.