Une farce qui change à la brandade de morue pour garnir ces délicieux poivrons de toutes les couleurs. Un plat qui saura ravir le palais des fins gourmets.
Voir la recetteEn papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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Vous pourrez réaliser cette recette en compagnie de UB40 - (I Can't Help) Falling In Love With You
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Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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