1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Feuilletés d'asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d'asperges au curry et noilly prat
Feuilletés d'asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d'asperges au curry et noilly prat
Feuilletés d'asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d'asperges au curry et noilly prat

Feuilletés d'asperges au parmesan et pancetta, sauce crème d'asperges au curry et noilly prat

Quelques mots sur cette recette

Une jolie présentation et des saveurs délicates pour cette entrée originale.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/06/15  -  Mise à jour le  03/04/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Penne à la Crème Anglaise Safranée et « Verdure »
Œuf cocotte, asperges vertes au bacon et croûtons
Lapin minute au citron

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Beurre blanc au Noilly
Beurre blanc au Noilly

Un beurre blanc crémé appelé parfois beurre nantais.

Fond brun
Fond brun

Marquer un fond brun en cuisson (clair ou lié).

Les différents types d'alcools utilisés en cuisine
Les différents types d'alcools utilisés en cuisine

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Les blancs de cuisson
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Le fond de veau, un concentré de saveurs
Le fond de veau, un concentré de saveurs

Brun, blanc ou lié, lequel est votre préféré ?

L'asperge, on en est fou !
L'asperge, on en est fou !

Dingue d'asperges comme nous ? Faites vous plaisir !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0