Un gâteau chocolat noisette avec glaçage, très moelleux car cuit à la vapeur. Eh oui c’est peut-être étonnant mais la cuisson à la vapeur permet d’obtenir des gâteaux très moelleux et aérés. Ainsi 35 minutes suffiront pour cuire ce gâteau au chocolat et noisette.
Voir la recetteUn mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
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En cuisine avec Stevie Wonder - Do I Do
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