Voici un dessert simple mais festif à la fois. Des pommes, une sauce au caramel salé de Mercotte et un crumble Pierre Hermé, une explosion de saveurs en bouche et des invités aux anges avec ces verrines ultra gourmandes !
Voir la recetteDe la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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Des verrines bien gourmandes à déguster en compagnie de Duran Duran - Come Undone
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