Cette soupe de houmous est la meilleure soupe au monde. Même si je pourrais dire ça pour toutes les soupes, celle-ci pourrait vraiment convaincre les plus réticents !
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Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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