Une recette Macaron-passion de caramel beurre salé dans laquelle nous associons ce caramel avec du chocolat pour plus de rondeur. Le goût de ce macaron n’est pas sans rappeler un certain Michok…
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner la recette Ganache montée au nutella.
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