Les huîtres sont délicieuses froides, avec un peu de pain et de beurre demi-sel. Toutefois, en cette fin d’année, il faut faire preuve d’un peu de fantaisie. Voici donc pour vous une recette d'huître originale et signée du talentueux Chef Alexandre Gauthier.
Voir la recettePour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.
Un met de choix qui s'invite sur nos tables lors des grandes occasions.
Le Tablier Gourmet partage également ces recettes.
Pour cette préparation exceptionnelle rien d'autre que U2 et One
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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