Pour changer à la chandeleur : un gâteau de crêpes à la farine d'épeautre, garni d'une crème d'orange sanguine et d'oranges confites
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.
Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Johan - maPatisserie.fr pour accompagner la recette Les crêpes selon Arnaud Lahrer.
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