1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Calamar coco curry
Calamar coco curry "à la thaï"
Calamar coco curry "à la thaï"

Calamar coco curry

Facile
1
3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une belle recette gourmande rapide à faire qui fonctionne aussi bien avec des anneaux de calamar, ou bien des chipirons, seiches, encornets, etc. Soyez attentif au dosage de la pâte de curry rouge qui peut être assez forte !

Voir la recette
Recette ajoutée le 01/01/18  -  Mise à jour le  20/08/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chameau Bleu partage également ces recettes.

Aloha haupia - Pudding Hawaien à la coco
Dessert au tapioca et pralin
Cabillaud coco clémentine

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Persillade d'encornets à la plancha
Persillade d'encornets à la plancha

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.

Préparer les encornets
Préparer les encornets

Une technique qui ne concerne que les encornets frais.

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

Faire sa pizza soi-même
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Un réveillon de fruits de mer
Un réveillon de fruits de mer

Un trésor de saveurs servi sur un plateau !

Quoi de neuf docteur ?
Quoi de neuf docteur ?

En flan, gratin ou velouté, la carotte se prête à de nombreuses recettes.

Ode aux céphalopodes
Ode aux céphalopodes

Chipirons, supions, calamars ou encornets, pause marine assurée en cuisine.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0