Coleslaw tout rose

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  • Préparation : 10'
  • Cuisson : 0'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Coleslaw tout rose
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • Pour 4 personnes
  • - 2 carottes
  • - 1 belle betterave cuite
  • - 1 botte de radis rose
  • - 1 petit-suisse 0%
  • - moutarde
  • - gomasio
  • - poivre
  • - ciboulette

Préparation de la recette

  • Épluchez les carottes et les radis rose.
  • Râpez les légumes à l'aide d'une râpe à gros trous et réservez dans un saladier.
  • Mélangez de la moutarde avec le petit-suisse, poivrez et ciselez de la ciboulette fraîche.
  • Mélangez aux légumes râpés puis ajoutez du gomasio selon vos goûts.
  • Servir bien frais.

Quelques mots sur la recette

Une entrée légère un peu piquante mais un petit moment de fraîcheur idéal et pas trop lourd pour commencer le repas.

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