1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Terrine d'avocat aux coquilles Saint-Jacques et salade de fruits de mer
Terrine d'avocat aux coquilles Saint-Jacques et salade de fruits de mer
Terrine d'avocat aux coquilles Saint-Jacques et salade de fruits de mer

Terrine d'avocat aux coquilles Saint-Jacques et salade de fruits de mer

Quelques mots sur cette recette

Suède. Une recette digne d'un chef à servir comme entrée pour le réveillon, noël ou le jour de l'an. Une entrée froide raffinée, équilibrée (sans gluten), comportant une terrine d'avocat aux Saint-Jacques et une salade de fruits de mer et mâche, assaisonnée de vinaigrette à la tomate, parfumée au basilic.

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/12/14  -  Mise à jour le  07/02/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Crème d'avocat au thon, fromage crémeux, saveur citron
Avocats farcis au surimi, mascarpone et fines herbes
Salade aux fruits de mer moules, calmars, crevettes, pétoncles

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri

Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.

Nage courte de saint-jacques au soja
Nage courte de saint-jacques au soja

Une entrée aux parfums d'Asie.

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

Recettes pour la Saint-Valentin
Recettes pour la Saint-Valentin

Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !

Love is in the air !
Love is in the air !

Votre Saint Valentin sera t-elle romantique, gastronomique ou exotique ?

Des recettes 100% love
Des recettes 100% love

Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.

Nos 40 plus belles recettes pour célébrer la saint-valentin
Nos 40 plus belles recettes pour célébrer la saint-valentin

Concoctez un dîner savoureux et romantique pour votre moitié.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0