Rumtopf : des fruits au rhum pour les fêtes

Rumtopf

Name: Rumtopf
Total time: 30 min
Cuisine: abricots
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Quels fruits mettre dans un rumtopf ? Dans cette recette, vous utiliserez des fruits de saison comme les fraises, cerises, pêches, abricots, mûres, framboises, groseilles, myrtilles, raisins blancs ou noirs (épépinés), les prunes (quetsches, Reine Claude, mirabelles), les poires. La part de sucre est équivalente à la moitié du poids des fruits, le rhum doit couvrir de plus d'1 cm les fruits.

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Recette ajoutée le 22/06/15 - Mise à jour le 08/06/19 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cécile pour accompagner la recette Tarte aux fruits aux saveurs fenouil basilic.