Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Asperges gratinées au parmesan, morilles et œuf poché.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Le printemps invite de nouveaux parfums et de nouvelles couleurs dans l'assiette.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
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